Oeufs Bénédictine
Œufs pochés sur biscuit maison nappés de sauce hollandaise, patates et salade verte mixte
avec bacon maison ou bacon peameal $12.5
avec saumon mariné maison $15.5
avec bébés épinards $12.5
Ajouter cheddar ou fromage de chèvre +$2
Le Déjeuner Canadien $10.5
Deux œufs à votre goût, choix entre bacon maison, saucisse ou bacon peameal, servis avec patates, salade verte et rôties.
Huevos Divorciados $14
Tortillas aux maïs, œufs pochés, cheddar, fèves noires, avocat, crema mexicaine et salsa verde y roja.
Ajouter porc émincé +$2
Pain Doré à la Brioche $12.5
Avec Bourbon, vanille, cannelle, fruits frais, crème sucré et sirop d’érable.
Galette de Crabe et Oeufs $15.5
Galette de crabe classique avec une rémoulade de jalapeños fumés et marinés, œufs frits et bacon.
Parfait au Yogourt et Granola $10
Granola maison avec noix, yogourt, fruits frais et sirop d’érable.
Macaroni et Fromage avec œufs et bacon $15.5
Macaroni et cheddar de l’Île-aux-Grues, Gruyère Suisse, bière Bierbrier, bacon maison et œufs pochés
Hamburger Déjeuner $13.5
Burger de bœuf, agneau & canard avec œuf frit, cheddar âgé
Sandwichs
Le Cochon: bacon maison, bacon peameal, saucisse, œuf frit et cheddar âgé $11
Le G-Biscuit: Choix de bacon ou bacon peameal avec cheddar âgé et œuf frit servis sur un biscuit maison $6
Le BLT avec avocat. $8
Le «Grilled Cheese» avec cheddar, oignons mariné et roquette $8