Menu d’automne/hiver: Dîner
Soupe
Soupe à la courge grillée, gingembre et chile Ancho, servi avec noyers grillés. $6
Salades
Salade verte maison avec vinaigrette au cidre de pommes. $7/$12
Salade de Betteraves rôties et roquettes avec noyers, poires, et vinaigrette au fromage bleu. $9/$14
Saumon biologique mariné au gin avec frisée, avocat, radis, tomate cerise, oignions marinés et une vinaigrette aux échalotes et vin rouge. $12/$17
Burgers
Servi avec salade verte ou salade de pommes de terre
Griffintown Cheeseburger avec ½ bœuf, ¼ canard et ¼ agneau $16, bacon +$2
Burger de crabe avec une rémoulade de jalapeños marinés $18, bacon +$2
Tacos
Servi avec avocat, Crema, Pico di Gallo, Salsa Verde et oignons marinés.
Porc méchoui émincé $4/chaque
Flétan du Pacifique $5/chaque
Cheddar et fèves noires $3.50/chaque
Bœuf BBQ $4.50/chaque
Mac & Cheese
Cheddar de l’Île-aux-Grues, Gruyère Suisse, fromage en grains et bière Bierbrier. $15
Sandwichs
BLT avec avocat et bacon maison. $8
«Grilled-cheese» avec cheddar, roquette et oignons marinés. $8
Porc méchoui émincé et salade choux. $8